Spring naar de inhoud
Filter icon Filter

Pilav salade met tomaat

Ingrediënten

  • 250g Bosto Snelkookrijst
  • 1 tomaat
  • 2
  • 5 dl vers tomatensap
  • basilicum
  • peper
  • paprika poeder

Bereiding

  • Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking .
  • Dompel de tomaat 10 seconden in kokend water, dompel dan in koud water en pel. Ontpit en snijd het vruchtvlees in reepjes.
  • Giet de rijst af; meng met het tomatensap en de verse basilicum.
  • Kruid met peper en paprikapoeder.
  • Werk de schotel af met de rauwe vruchtvlees reepjes.


Tip
Lekker als voorgerecht of als bijgerecht. Dien koud op of op kamertemperatuur.

Zin in weetjes, inspiratie én kortingen?

Met de Bosto nieuwsbrief en receptenmail weet je voortaan alles over rijst, granen en gezonde voeding. Je hoeft bovendien nooit meer na te denken over welk rijstgerecht je op tafel wilt toveren. Handig, toch? En je krijgt er soms nog kortingen bij ook! Schrijf je snel in!