« Terug naar overzicht

Hartige rijstballetjes

  Bereidingstijd : 55 minuten

Ingrediënten voor 4 personen:

  • Bosto dessertrijst150 g
  • jonge uien4
  • sesam zaadjes 3 eetlepels
  • sherryazijn2 eetlepels
  • groenten bouillonblokje 1

Bereiding

  • Kook de rijst gaar in kokend water met het bouillon blokje en laat lichtjes afkoelen.
  • Roer er dan de azijn door.
  • Snipper de uien en rooster de sesamzaadjes .
  • Meng ze met de rijst .
  • Bevochtig je handen en rol er beetklare balletjes van.


Tip
Je kan de rijst ook garen in thee in plaats van water .