Scoor elke week met een gerecht op maat

Ingrediënten voor 2 personen:

• 1 zakje Bosto Thaï Jasmin Rice 125g
• 2 kipfilets
• 1 mango
• 100 g tuinbonen (of erwtjes)
• 1 handvol preischeutjes
• 2 lente-uitjes fijngehakt
• 10 radijsjes in schijfjes
• Verse munt
• Verse koriander of basilicum
• Voor de teriyaki* :
• 3 el sojasaus
• 3 el mirin (of sherry)
• 3 el rijstazijn (of gewone)
• 2 el bruine suiker
• 1 teentje look, zeer fijngehakt

Ingrediënten voor 4 personen:

• 1 zakje Bosto Bulgur 75g
• 2 uien
• 2 teentjes look
• 750 g zoete aardappel (geschild)
• 500 g (kippen-) gehakt
• 2 pastinaken
• 300 g jonge spinazie
• 1 klont boter
• 1 + 1 el olijfolie
• Peper, zout
• ½ tl gemberpoeder
• 2 el paneermeel

Ingrediënten voor 4 personen:

• 2 zakjes van 125g Bosto Wild
• 100 g diepvrieserwtjes
• 10 zwarte olijven
• 100 g granaatappelpitjes
• 200 g groene asperges
• 1 courgette
• 1 pak feta
• Verse dille
• Verse munt
• 2 limoenen (sap)
• 2 + 4 el olijfolie
• 1 mespuntje mosterd
• Peper en zout

Ingrediënten voor 2 personen:

• 1 zakje Bosto Parelcouscous 75g
• 1 courgette
• 1 pak feta
• 100 g sluimererwtjes of sugar snaps
• 1 handvol preischeutjes
• 1 bosje waterkers
• 1 tl maanzaadjes
• 1/2 citroen (sap)
• 4 el olijfolie
• ½ tl mosterd
• Peper en zout

Ingrediënten voor 4 personen:

• 250g Bosto Paella Arroz
• 1 el olijfolie
• 1 ui
• 3 teentjes look
• 1 wortel
• 1 rode paprika
• ½ tl gerookt paprikapoeder
• Peper en zout
• 100 g diepvrieserwtjes
• 750 g zeevruchten naar smaak: mosselen, inktvisringen, scampi’s of gewoon een zeevruchtenmengeling uit de diepvries
• 1 tl kurkuma
• 10-tal draadjes saffraan
• 1 liter hete kippen- of visbouillon
• Platte peterselie

Ingrediënten voor 4 personen:

• 2 kookbuiltjes van 125g Bosto Basmati
• 2+2 el olijfolie
• 1 blik tomatenblokjes
• ½ liter kippenbouillon
• 3 kipfilets
• 3 limoenen
• 1 rode + 1 groene paprika
• 1 ui in halve maantjes gesneden
• 400 g tomatenblokjes (blik)
• 1 mespuntje chilipoeder
• 1 ui fijngehakt
• 2 teentjes look fijngehakt
• 2 el bruine suiker
• ½ tl cayennepeper
• 1 tl kaneelpoeder
• 1 el oregano
• Voor erbij: Guacamole, zure room, taco’s, tomaat, salade, koriander (of platte peterselie als je geen koriander lust).

Ingrediënten voor 4 personen:

• 125 g Bosto Dessertrijst
• 750 ml volle melk
• 1 kaneelstokje
• 1 zakje vanillesuiker
• 250-400 g (diepvries)braambessen
• 1 el honing
• Mengeling van zaden, kokosschilfers, gojibessen...
• Verse munt
• 1 mespunt aardappelbloem (of maizena)

Ingrediënten voor 4 personen:

• 2 kookbuiltjes van 125g Bosto Basmati
• 1 ajuin
• 1 rode of groene paprika
• 2 teentjes look
• 2 blikken (400 g) tomaten in blokjes
• 2 blikken (400 g) rode bonen
• 1 blik borlottibonen (400 g) (of andere die je lekker vindt)
• 1 eetlepel tomatenpuree
• 1/2 koffielepel kaneel
• 1/2 koffielepel chilipoeder (meer als je het pikant wil)
• 2 eetlepels oregano
• 2/3 koffielepel gemalen komijn
• peper en zout
• olijfolie
• 1 blokje zwarte chocolade (15 g)
• Voor erbij: Guacamole, zure room, cheddar, koriander (of platte peterselie als je geen koriander lust), tortillachips, rode ui

Ingrediënten voor 1 personen:

• 2 stuks Bosto Rice Toasts
• 1 banaan
• Pindakaas

Ingrediënten voor 1 personen:

• 2 stuks Bosto rice toasts
• Ricotta
• Enkele verse aardbeien
• Sap van 1/4 de citroen