Scoor elke week met een gerecht op maat

Ingrediënten voor 4 personen:

• 300g Bosto Risotto Arborio
• 150g erwtjes (vers of diepvries)
• 2 sjalotten
• 600ml bouillon (kip of groente)
• 1 teentje look
• 100g spinazie
• 40g Parmezaanse kaas
• 1 citroen
• 2el ricotta
• 4 zalmfilets
• Peper en zout
• Olijfolie/margarine/boter

Ingrediënten voor 4 personen:

• 125 g Bosto Paella Arroz
• 250 ml visbouillon
• 2 teentjes knoflook
• ½ tl gerookt paprika poeder
• 8 draadjes saffraan
• 1/2 bosje krulpeterselie
• 12 gamba’s
• 1 klontje geklaarde boter
• 2 baby ananassen
• Peper en zout
• Rijst- of arachideolie
• Olijfolie
• Enkele takjes koriander

Ingrediënten voor 4 personen:

• 1 zakje Bosto Brown Rice + spelt + quinoa
• 120g linzen
• 4 eetlepels tahin
• 1 eetlepel (vers) citroensap
• 1 theelepel versgeraspte gember
• 8 biologische wortelen
• 1 eetlepel zaatar
• 1/2 ui
• 1 teentje look
• 3 jonge uien
• Een handvol raketsla
• De pitten van een halve granaatappel
• 80g fetakaas
• Olijfolie, peper & zout

Ingrediënten voor 2 personen:

• 1 zakje Bosto Brown Rice + Spelt + Quinoa
• 400 g kippengehakt
• 1 ei
• 2 sjalotjes
• bieslook
• peper en zout
• kokosolie
• 1 grote rode paprika (optioneel)
• 5 el sesamzaadjes
• 3 el sojasaus
• 3 el agave honing
• 1 tl chilipoeder

Ingrediënten voor 5 personen:

• 2 zakjes Bosto snelkookrijst
• 250g groene bonen. Koop ze zo vers mogelijk, omwille van hun mooie kleur en knapperigheid.
• Olijven (groene of zwarte, naar keuze)
• Een blik tonijn (400g). Liever geen tonijn? Kies dan voor ham: minstens even lekker!
• 2 eieren
• Een handvol veldsla
• Mayonaise, peper & zout, olijfolie en azijn

Ingrediënten voor 2 personen:

• 125 g Bosto Thai (1 zakje)
• 300 g dunne lende (of biefstuk naar keuze)
• 1 el + 1 tl maïszetmeel (bindmiddel)
• 1 broccoli, in kleine roosjes
• 150 ml runderbouillon
• 1/2 rode peper
• 3 cm verse gember
• 80 ml (lichte) sojasaus
• 1 tl oestersaus
• 1 el vissaus
• 60 g bruine suiker
• verse peterselie
• sesamzaadjes
• peper, zout, arachideolie

Ingrediënten voor 4 personen:

• 300 gr Bosto Basmati
• 1 grote ui
• 2 à 3 teentjes look
• 50 g boter
• 2 grote kipfilets, in blokjes
• 1 el garam masala
• ½ el kurkuma
• ½ kl komijn
• ½ kl gemberpoeder
• 1 snuifje chilipoeder (of meer naar smaak)
• 500 ml passata
• 200 ml room of yoghurt
• 4 naanbroodjes
• koriander

Ingrediënten voor 2 personen:

• 1 zakje Bosto Thaï Jasmin Rice 125g
• 2 kipfilets
• 1 mango
• 100 g tuinbonen (of erwtjes)
• 1 handvol preischeutjes
• 2 lente-uitjes fijngehakt
• 10 radijsjes in schijfjes
• Verse munt
• Verse koriander of basilicum
• Voor de teriyaki* :
• 3 el sojasaus
• 3 el mirin (of sherry)
• 3 el rijstazijn (of gewone)
• 2 el bruine suiker
• 1 teentje look, zeer fijngehakt

Ingrediënten voor 4 personen:

• 1 zakje Bosto Bulgur 75g
• 2 uien
• 2 teentjes look
• 750 g zoete aardappel (geschild)
• 500 g (kippen-) gehakt
• 2 pastinaken
• 300 g jonge spinazie
• 1 klont boter
• 1 + 1 el olijfolie
• Peper, zout
• ½ tl gemberpoeder
• 2 el paneermeel

Ingrediënten voor 4 personen:

• 2 zakjes van 125g Bosto Wild
• 100 g diepvrieserwtjes
• 10 zwarte olijven
• 100 g granaatappelpitjes
• 200 g groene asperges
• 1 courgette
• 1 pak feta
• Verse dille
• Verse munt
• 2 limoenen (sap)
• 2 + 4 el olijfolie
• 1 mespuntje mosterd
• Peper en zout