Scoor elke week met een gerecht op maat

Ingrediënten voor 2 personen:

• 75 g Bosto bulgur
• 2 gele en 2 rode paprika’s
• 200 ml groentebouillon
• 350 g varkensgehakt
• 1 tl komijn
• 1 tl paprika
• 1 teentje look (geplet)
• 3 el fijngehakte platte peterselie
• 200 g Turkse yoghurt (Griekse gaat ook)
• 1 teentje look (uitgeperst)
• 1 el gehakte bieslook
• 1 snuf cayennepeper
• Peper en zout
• Olijfolie

Ingrediënten voor 2 personen:

• 2x 75 g Bosto bulgur (2 zakjes)
• 1 liter groentebouillon
• 250 erwtjes
• 2 handjes verse muntblaadjes
• 200 g radijsjes
• 50 g pistachenootjes
• 150 g geitenkaas (of 250 g kip)
• 4 el koolzaadolie of olijfolie
• 1 el rode wijnazijn
• Sap en rasp van 1 limoen
• Peper en zout

Ingrediënten voor 2 personen:

• 1 potje van 200 gr Bosto Quinoa 3 kleuren voor in de microgolf
• 1 sinaasappel
• 1 pompelmoes (roze of geel)
• 1 citroen
• 1 flinke bussel waterkers
• 200 g feta
• 1/2 tl roze peperkorrels
• 1/2 tl Provençaalse kruiden
• Olijfolie
• Peper en zout

Ingrediënten voor 2 personen:

• 1 potje van 200 gr Bosto Quinoa wit of Quinoa 3 kleuren voor in de microgolf
• 100 ml olijfolie extra vergine
• 1 el citroensap (vers)
• 1 el appelazijn
• 1 el esdoornsiroop (maple sirup)
• 1 tl graanmosterd
• 1 teentje look
• 2 volle handen babyspinazie
• 1 grote knapperige appel
• 50 g gedroogde veenbessen
• 150 g verbrokkelde geitenkaas
• 50 g walnoten
• Peper en zout

Ingrediënten voor 2 personen:

• 1 potje van 200 gr Bosto Yellow rice voor in de microgolf per persoon
• 1 moot (150-200 g) zalm per persoon
• 1 verse ananas
• 1 rode ui
• ½ bussel verse munt + eventueel Thaise basilicum
• 2 limoenen (sap)
• 1 Spaanse peper
• Peper en zout
• Olijfolie

Ingrediënten voor 2 personen:

• 2 cups Bosto gestoomde quinoa voor in de microgolf
• 2 kipfilets of 300 g kip
• 100 g feta
• Een bosje koriander
• 1 avocado
• 1 bakje trostomaatjes
• Olijfolie
• Sesamolie
• Peper en zout

Ingrediënten voor 2 personen:

• 125 g Bosto rijst voor rijstpap
• 3/4 liter melk
• saffraan
• Bruine suiker
• snuifje zout
• 1 zakje vanillesuiker

Ingrediënten voor 4 personen:

• 170g Bosto rijst voor rijsttaart
• 1 liter melk
• 2 zakjes vanillesuiker
• 40g margarine
• 2 eieren
• Saffraan

Ingrediënten voor 2 personen:

• 1 zakje Bosto ‘Bruine rijst’
• 4 el extra vierge olijfolie
• 1 tl komijnzaadjes
• Zout en peper
• 3 grote uien
• ½ tl komijn (gemalen)
• Snuifje cayennepeper
• 1 tl kaneel
• Handjevol pijnboompitten
• 1 citroen
• Optioneel: 1 à 2 lepels Griekse yoghurt
• 50g voorgekookte linzen

Ingrediënten voor 4 personen:

• ½ vanillestokje
• 300 ml volle melk of sojamelk
• 200 g Bosto Quinoa wit
• 100 g hazelnoten
• 2 appels
• 100 g gedroogde cranberry’s
• 1 eetlepel gemalen kaneel