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Toast épeautre et avoine au gorgonzola

  Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients pour -10 personnes:

  • 6 à 8 Bosto toasts épeautre et avoine
  • 125 g de gorgonzola (ou cambozola)
  • 2 poignées de roquette
  • 6 tranches de jambon de Parme
  • 1 bonne c à s de confiture de figues
  • huile d’olive
  • jus de citron
  • sel et poivre

Préparation

  • Garnissez les toasts de roquette et de gorgonzola.
  • Ajoutez un peu de confiture par-dessus et garnissez avec le jambon, un peu d’huile d’olive et de jus de citron, poivre et sel.