Salade de riz au poulet et au gorgonzola
Ingrédients
- 250 g de Bosto Wild
- 1 cube de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe curcuma
- 150 g de gorgonzola
- 600 g de filet de poulet cuit
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Poudre de curry
Préparation
- Faites cuire le riz avec le cube de bouillon et le curcuma.
- Egouttez-le et faites le refroidir dans un grand saladier.
- Détaillez le fromage et le poulet en dés.
- Parfumez l’huile avec la poudre de curry.
- Incorporez l’huile au riz et mélangez délicatement aussi le poulet et le fromage.
Astuce
Ajoutez un peu de curry à l’eau de cuisson du riz pour en accentuer le goût.
