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Quinoa

Quinoa blanc

Quinoa est un fruit d’une plante cultivée en amérique du Sud, qui était déjà apprécié par les Incas. Quinoa contient beaucoup de fibres et est une source de protéines (beaucoup plus que les céréales) et ne contient pas de gluten. On le prépare comme le riz.

Sachets de cuisson : 300 g

Quinoa 3 couleurs

Il y a le quinoa « classique » et sa variante en trois couleurs. Ce mélange de quinoa blanc, noir et rouge est tout aussi sain et « durable », son goût est plein, évoque le terroir et égaie votre assiette.

Sachets de cuisson : 300 g

Quinoa rouge

Le quinoa rouge est le frère du quinoa blanc et il est tout aussi sain ! La différence ? Le quinoa blanc est plus onctueux et a un goût plus doux. Le quinoa rouge, lui, est plus croquant et possède une saveur de noix. Et il est vraiment parfait pour donner une touche de couleur à vos recettes !