Blog: een pak gezonde inspiratie

Wat is quinoa en waarom is het goed voor mij?

Quinoa is superhip, het is zelfs één van de populairste superfoods van het moment. We vroegen ons af… waar komt deze quinoa-hype vandaan? Hiervoor moeten we een duik in het verleden nemen: richting de hippies. In de jaren zeventig en tachtig maakte quinoa al een opmars. Toen was vers en gezond eten vooral een sociale…
Meer weten

Wat is het verschil tussen witte en bruine rijst?

Veel mensen vragen zich af of bruine rijst gezonder is dan witte. Of er meer of juist minder calorieën in zitten en of de één voedzamer is dan de andere. Misschien jij ook wel? We maken hier de vergelijking voor je. Witte vs. bruine rijst Rijst is een belangrijke bron van ijzer, fosfor, magnesium en…
Meer weten

5 topbronnen van plantaardige proteïnen

Wie proteïnen zegt denkt nog maar al te vaak aan dierlijke producten. Kip en eieren bijvoorbeeld zijn dé voorbeelden die bij ons opkomen als we denken aan de maaltijden van de fervente sporter. Nochtans zijn er ook heel wat plantaardige bronnen die een goede bron van proteïnen vormen. Ideaal voor de vegans en vegetariërs maar…
Meer weten

De cruciale balans tussen omega 3 en omega 6

Ondertussen weten we het allemaal wel, omega 3 is belangrijk en dat voor heel veel verschillende processen. Om depressieve klachten en angsten tegen te gaan, voor een goed geheugen, voor gezonde aderen,… We weten ook dat bijna iedereen er een tekort aan heeft. Maar hoe kan dat nu, in de supermarkt zie je niets anders…
Meer weten

Hoe een quinoa-ontbijt je sportprestaties verbetert

Het quinoa-ontbijt: een gouden tip voor sporters (zeker voor lopers!) Op ’t eerste gezicht misschien vreemd omdat je gewend bent je bordje quinoa ’s middags of ’s avonds te eten. Maar zo hard de moeite waard! En wel hierom.   Quinoa is een superfood. Het bevat dus 2 keer zoveel eiwitten als andere granen. Het…
Meer weten

3 wist-je-datjes voor een glutenvrij kerstdiner

Glutenvrij eten is niet eenvoudig, zeker niet tijdens een kerstdiner. Hier vind je drie tips om toch lekker glutenvrij te genieten van de feestdagen. Wist je dat… kroketten niet noodzakelijk zijn voor een geslaagd kerstdiner? Wat dacht je van quinoa, zoete aardappelfrietjes of polentafrietjes als lekkere alternatieven? Wist je dat… veel mensen niet echt weten…
Meer weten

5 tips om de feestdagen te overleven

Het eindejaar? Dat vier je met vrienden of familie. En vaak ook met goed eten en (te) veel drank. Deze tips helpen je door de – letterlijk – zware periode. Kook zelf Als je zelf kookt, beslis jij wat er op het menu komt. Dat hoeft dus niet per se een zware vleesmaaltijd met kroketten…
Meer weten

3 wist-je-datjes over pastinaak

Pastinaak heeft veel meer gezonde eigenschappen dan je misschien zou denken. Tijd om deze vergeten groente weer wat beter te leren kennen, dachten we. Wist je dat pastinaak je blij maakt? Pastinaak zit boordevol foliumzuur. En dat is mooi meegenomen, want het beschermt je tegen somberheid. Handig als je last hebt van een winterdipje, toch?…
Meer weten

5 tips tegen een winterdipje

De winter is in zicht en daar worden we in het algemeen niet zo blij van. Dikke pakken wolken, regen, korte dagen… Je zou voor minder somber worden. Gelukkig kan je zo’n winterdipje vermijden. Wij helpen je met deze 5 tips! Eet gezond Gezond eten is misschien wel de belangrijkste voorwaarde om je fit te…
Meer weten