Snelkookrijst

Bereidingstijd : 8 minuten

Snelkookrijst of voorgekookte rijst is een op een speciale wijze bewerkte langgraan rijst. Hij heeft een poreuze korrel, is meestal zeer broos en breekt gemakkelijk. Dankzij het speciale procedé heeft deze rijstsoort nog slechts een zeer korte kooktijd nodig.

Kookbuiltjes: 250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg  ∣  Los: 1 kg

Basmati

Bereidingstijd : 10 minuten

Basmati betekent eigenlijk « de geurige/de geparfumeerde » en wordt geteeld aan de voet van het Himalaya-gebergte. Deze rijst is kenmerkend voor een hele lange en vooral fijne korrel. Deze rijstvariëteit met zijn natuurlijk en delicaat aroma wordt omschreven als zijnde “The King of Rice” en wordt vooral door de kenners gegeerd. Basmati rijst wordt vooral gebruikt bij oosters geïnspireerde gerechten, maar ook meer en meer in echte Westerse recepten.

Kookbuiltjes: 500 g, 1 kg, 2 kg  ∣  Los: 1 kg, 5kg

Thai

Bereidingstijd : 10 minuten

Thaise rijst is net zoals de Basmati rijst een gearomatiseerde rijstvariëteit, afkomstig uit Thailand. Zijn natuurlijk aroma is iets minder uitgesproken in vergelijking met de Basmati rijst, maar zeker heerlijk voor al uw exotische gerechten.

Kookbuiltjes: 500 g, 1 kg

Brown

Bereidingstijd : 20 minuten

Bruine rijst (of volwaardige of zilvervliesrijst) is eigenlijk gezuiverde cargo-rijst die nog niet van het zilvervlies ontdaan werd. Hij bevat alle oorspronkelijke voedingsbestanddelen en is rijk aan voedingsvezels. Hij ziet er bruinachtig uit en kleeft niet. Ideaal voor recepten waar een meer geprononceerde rijstsmaak nodig is.

Kookbuiltjes: 500 g, 1 kg    |   Los: 5 kg

Original

Bereidingstijd : 18 minuten

Long grain of langgraan rijst is bijzonder kookvast. De korrel is hard en glazig en het zetmeel is bovendien van een ander type dan bij de ronde en medium korrel.
Deze rijst kookt droog en korrelig. Hij is dan ook uiterst geschikt als “groentenrijst” (ter vervanging van aardappelen).

Kookbuiltjes: 500 g, 1 kg, 2 kg  ∣  Los: 5 kg

Wild

Bereidingstijd : 18 minuten

Wild rice of wilde rijst vindt zijn oorsprong bij de indianen van de Grote Meren in Noord-Amerika die deze graan oogsten om er zich in de winter mee te voeden. Deze donkerbruine tot zwarte zeldzame granen hebben al hun natuurlijke eigenschappen bewaard, vanwaar de typische smaak. Deze wilde rijst word gemengd met langgraan rijst en deze mengeling geeft niet alleen een verfijnde smaak maar bovendien een heel apart visueel cachet aan het gerecht.

Kookbuiltjes: 500 g

Risotto & Paella rice

Bereidingstijd : 10 minuten

Deze rijst is zeer uniek aangezien het een medium rijst is die een speciale behandeling heeft ondergaan waardoor deze korrel toch steviger en kookvaster blijft dan de gewone medium rijst. Hierdoor bevat de korrel een mooi evenwicht tussen enerzijds korrelig en droog en anderzijds heel kleverig. Daardoor is deze rijst ideaal om paella of risotto te bereiden waar deze structuur ideaal tot zijn recht komt.

Deze rijst zit verpakt in freshpacks zodat de rijst nog beter beschermd wordt tegen externe invloeden.

Formaat:  500 g (los)

Quinoa wit

Bereidingstijd : 8 minuten

Quinoa is een vrucht van een plant die gekweekt wordt in Zuid-Amerika en die al door de Inca’s werd gegeten. Quinoa bevat heel veel vezels en is een bron van eiwitten (veel meer dan graan) en is glutenvrij. Je bereidt hem zoals rijst.

Kookbuiltjes: 300 g

Quinoa 3 kleuren

Bereidingstijd : 8 minuten

Naast de ‘gewone’ quinoa is er ook een variant in drie kleuren. Deze mix van witte, zwarte en rode quinoa is net zo gezond en verantwoord, heeft een volle, aardse smaak en ziet er ook nog vrolijk uit op je bord.

Kookbuiltjes: 300 g

Quinoa rood

Rode quinoa is het zusje van witte quinoa. En net zo gezond! Het verschil? Witte quinoa is zachter en smaakt milder. Terwijl rode quinoa net een krokante beet heeft en nootachtig smaakt. Bovendien is het ideaal om je recepten kleur te geven!

Brown Rice + Spelt + Quinoa

Bereidingstijd : 8 minuten

Twee oeroude superfoods tegelijkertijd in één pak! Spelt is een verre voorvader van tarwe die al eeuwen geleden in Europa werd gegeten, maar weer helemaal herontdekt is. Samen met quinoa en zilvervliesrijst is deze variant daardoor een explosie van vezels en eiwitten.

Kookbuiltjes: 250 g

Brown Rice + Quinoa + Granen

Bereidingstijd : 8 minuten

Wil je wel ‘oergranen’ proberen, maar niet meteen van rijst af stappen? Dan is deze mix perfect voor jou. Deze combinatie van zilvervliesrijst, quinoa, gerst en tarwe is supergezond en tegelijkertijd heel toegankelijk van smaak.

Kookbuiltjes: 250g

Brown Rice + Linzen

Linzen en zilvervliesrijst worden al eeuwen verbouwd en nu zitten ze samen in één pak. Linzen zijn een bron van eiwitten en samen met zilvervliesrijst de perfecte combinatie als basis voor een gezonde maaltijd.

Kookbuiltjes: 250g

Microgolf Basmati

Bereidingstijd : 1,5 minuten

Deze rijst is voorgestoomd met behoud van smaak en textuur. Heel snel en handig te bereiden doordat hij slechts 1,5 min. in de microgolf opgewarmd moet worden. Met zijn 200g ideaal als bijgerecht, thuis of op het werk.

Formaat: 2 x 200 g

Microgolf Brown + quinoa

Bereidingstijd : 1,5 minuten

Wil je wel ‘oergranen’ proberen, maar niet meteen van rijst af stappen? Dan is deze mix perfect voor jou. Deze combinatie van zilvervliesrijst, quinoa, gerst en tarwe is supergezond en tegelijkertijd heel toegankelijk van smaak. Deze mix is voorgestoomd met behoud van smaak en textuur. Heel snel en handig te bereiden doordat hij slechts 1,5 min. in de microgolf opgewarmd moet worden. Met zijn 200g ideaal als bijgerecht, thuis of op het werk.

Formaat: 2 x 200g

Microgolf Brown

Bereidingstijd : 1,5 minuten

Deze rijst is voorgestoomd met behoud van smaak en textuur. Heel snel en handig te bereiden doordat hij slechts 1,5 min. in de microgolf opgewarmd moet worden. Met zijn 200g ideaal als bijgerecht, thuis of op het werk.

Formaat: 2 x 200 g

Rijstpap (40 min)

Bereidingstijd : 40 minuten

Dit product bevat rijst met een ronde korrel. Het zijn witte, zachte en kalkachtige korrels die een hoog gehalte aan zetmeel bevatten. Ze hebben dan ook de neiging om te gaan kleven bij het koken waardoor deze rijst bijzonder geschikt is voor het bereiden van desserten.

Deze rijst zit verpakt in freshpacks zodat de rijst nog beter beschermd wordt tegen externe invloeden.

Formaat: 500 g

Dessert Rice

Bereidingstijd : 40 minuten

Dit product bevat rijst met een medium korrel. Het zijn witte, zachte en kalkachtige korrels die een hoog gehalte aan zetmeel bevatten. Ze hebben dan ook de neiging om te gaan kleven bij het koken waardoor deze rijst bijzonder geschikt is voor het bereiden van desserten.

Deze rijst zit verpakt in freshpacks zodat de rijst nog beter beschermd wordt tegen externe invloeden.

Formaat: 500 g, 1 kg

Flakes

Bereidingstijd : 6 minuten

Rice flakes of rijstvlokken, zijn gestoomde en geplette rijstkorrels die een veel kortere kooktijd vergen dan elk andere dessertrijst. Zij zijn ideaal voor het ontbijt, het vieruurtje, snelle rijstgerechten, …

Deze rijst zit verpakt in freshpacks zodat de rijst nog beter beschermd wordt tegen externe invloeden.

Formaat: 250 g

Toast met zout

De klassieker van de rijstwafels. Lekker licht en superlekker, elk moment van de dag! Eet jij ze het liefst puur of belegd?

Toast zonder zout

Hou je van een natuurlijke smaak? Zet je tanden dan gerust in onze rijstwafels zonder zout.

Toast 4 granen

De 4 granenwafels met rijst, tarwe, gierst en boekweit zitten vol gezonde vezels. Ideaal als evenwichtig tussendoortje. Heb jij ze al geproefd?

Toast Provence

Zoek je een gezond tussendoortje? Probeer dan onze rijstwafels met Provençaalse kruiden eens. Lekker anders!

Toast banaan – vanille

Zin in iets zoets? Proef onze banaan en vanillewafels. Perfect voor je kleine zoete honger.

Toast spelt

Probeer eens onze heerlijke wafel met spelt en haver. Een wafel met veel oergranen voor een gezond tussendoortje! 

Formaat: 130 g

Toast mais + quinoa

Zin in een wafel met oergranen? Probeer onze heerlijke mais met quinoa wafel. Een heerlijke zoete wafel voor groot en klein!

Formaat: 130g

Tartinettes puur

De liefhebber van de Belgen: choco tartinettes puur. Een heerlijke rijstwafel met een laagje Belgische chocolade

Formaat: 90 g

Tartinettes melk

De liefhebber van de Belgen: choco tartinettes melk. Een heerlijke rijstwafel met een laagje Belgische chocolade

Formaat: 90 g

Boss Original

Dé kant en klare Rijstpap van Boss in blik. Het originele recept met verse room. Al sinds 1958.

Formaat: 200 g, 400 g

Boss Vanille

Dé kant en klare Rijstpap van Boss in blik. Het originele recept met verse room. Al sinds 1958.

Formaat: 200 g, 400 g