prod-Bosto-Basmati-1kg-Q

Basmati

Bereidingstijd: 10 minuten

Basmati betekent eigenlijk « de geurige/de geparfumeerde » en wordt geteeld aan de voet van het Himalaya-gebergte. Deze rijst is kenmerkend voor een hele lange en vooral fijne korrel. Deze rijstvariëteit met zijn natuurlijk en delicaat aroma wordt omschreven als zijnde “The King of Rice” en wordt vooral door de kenners gegeerd. Basmati rijst wordt vooral gebruikt bij oosters geïnspireerde gerechten, maar ook meer en meer in echte Westerse recepten.

Kookbuiltjes: 500 g, 1 kg, 2 kg  ∣  Los: 1 kg, 5kg

prod-Bosto-thai-1kg-Q

Thaï

Bereidingstijd: 10 minuten

Thaise rijst is net zoals de Basmati rijst een gearomatiseerde rijstvariëteit, afkomstig uit Thailand. Zijn natuurlijk aroma is iets minder uitgesproken in vergelijking met de Basmati rijst, maar zeker heerlijk voor al uw exotische gerechten.

Kookbuiltjes: 500 g, 1 kg

prod-Bosto-paella-en-risotto-500g-tiny

Risotto & Paella rice

Bereidingstijd: 10 minuten

Deze rijst is zeer uniek aangezien het een medium rijst is die een speciale behandeling heeft ondergaan waardoor deze korrel toch steviger en kookvaster blijft dan de gewone medium rijst. Hierdoor bevat de korrel een mooi evenwicht tussen enerzijds korrelig en droog en anderzijds heel kleverig. Daardoor is deze rijst ideaal om paella of risotto te bereiden waar deze structuur ideaal tot zijn recht komt.

Deze rijst zit verpakt in freshpacks zodat de rijst nog beter beschermd wordt tegen externe invloeden.

Formaat:  500 g (los)